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在这个时间段,中村蓟还没有变坏,他还是挺淳朴的,可是身为天才,平时被很多人吹捧,他心中其实是有一些自傲的。
从开始到现在,中村蓟一直都以为,以自己的厨艺,面对神之舌也是绝对没有问题的。
但是他做梦都没想到,自己苦心制作出来的拿手菜,在薙切真凪口中,只得到了一个不过如此的评价!
中村蓟有些不服:
“我这道菜的口味是哪里出了问题。。。。”
“想知道答案吗?”
薙切真凪看着中村蓟,淡淡道:
“如果你只是普通的路边摊厨师,能做出这种程度的菜品,已经算是不错了!”
“但是,放在真正挑剔食客的口中,任何一个细小的瑕疵,都可能毁掉对方对你这道菜的印象!”
“法式鱼卷是法式料理的招牌菜!”
“这道菜的特点是咸鲜适口,清香不腻。”
“黄油,食盐,胡椒粉和白兰地酒,都是这道菜的核心调料!”
“如何能把调味料的比例控制好,是这道菜能否呈现出好味道的关键。”
“你在这道菜里,添加了一些属于自己的味道!如果我没猜错,这个味道应该是。。。。。。荷兰香蒜!”
“将磨碎的荷兰香蒜,代替原本应该添加在料理中的日本蒜,以更加强烈的味道,去衬托出白兰地酒的甘醇!”
“只可惜,你忽略了一个重点!这道料理刚开始品尝的时候,确实能以惊人的蒜香,带给食客极大的震撼!”
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