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第61章 贾府过年何以大书特书乌庄头上交年例还打擂台（第1页）

《红楼梦》53回主要描写了百年望族贾府很气派的"

过年"

情形。

不过，很有意思的是，贾府吃年夜饭（也就是章回里说的合欢宴）的热闹场景，仅寥寥数语，黑山村乌庄头到宁府上交年例还要"

打擂台"

这一情节却浓墨重彩地着笔详写。

这是啥意思呢？不妨一道赏析赏析。

一、乌庄头到宁府上交年例

原来乌进孝乌庄头承包了宁国府在关外的田产，他便将这些山林土地转租给佃农经营，从中赚取差价。说白了，乌进孝就是贾府田产的经纪人，或者说是中间商。

他每年须向老板宁国府的族长贾珍上交规定的年例。只是，这乌庄头很"

鬼"

，惯于向老板"

杀价"

，说遇灾收成不好等，年例需打折而少交，不懂农业也算计不过乌庄头的贾珍对此，只就无奈地说"

尚可"

，斥他为"

老砍头"

、"

老货"

了事。

书中详写的这次他紧赶慢赶"

一个月零两日"

才赶到宁国府上交年例的情形，就是如此。

粗看单子，年例还丰厚，不仅有米有菜有家禽以及希罕的野味，还有"

外卖粱谷、牲口各项之银共折银二千五百两"

，另有单独孝敬的活鹿、活白兔、西洋鸭等"

玩意"

。

这单子还用红禀帖套着，内写："

门下庄头乌进孝叩请爷、奶奶万福金安，并公子小姐金安。新春大喜大福，荣贵平安，加官进禄，万事如意。"

以致贾珍见了，笑着说"

庄家人有些意思"

。贾蓉也打趣称为"

取个吉利"

之举。