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雷星辉跳了起来道:“老子说这五年咋天天没钱,老子拼死拼活挣的银子,都扔到这“客乐居”
了。把店小二给老子叫进来,老子得弄清楚,银子哪去了。”
胡一春递给雷星辉回一本厚册子道:“这个账房先生做的账目挺明确,小人整理一下,给二爷参考,这五年间,二爷每年请客花掉七万两文银,二爷手下未结账银两为四万两,其余就是零散赔的了。”
雷星辉傻了,自己那么能吃,怒道:“那个朱万金,不安好心,知道老子爱吃,把这破饭店个酒坊给老子,就是给老子挖坑,还在老子这骗钱。什么合作,就是没安好心!”
雷星辉大骂起朱万金来,雷星辉将这里面赔的钱都算在朱万金身上,屋内几人也无语了。
郑宁宁想的是,都赔这样了,看来钱指定要不回来了,道:“今日起,本公子就收回“客乐居”
和“忘常年”
,雷二爷的账自己处理吧。二爷经营这么多年就当郑某交个朋友了。以后在“东德州”
还得仰望雷二爷关照。雷星辉自然不乐意,道:“你算什么东西,这“客乐居”
和“忘常年”
都是老子的,就是砸了也不会给你。”
说完对身后的一行人道:“老子今天跟这帮小子废什么话,给老子都砍了!”
郑宁宁也生气了:“本公子跟你这样说话也给足了你面子,一个区区曹帮本公子还没看到眼里。”
马上就要打起来的时候,一个人从后厅门走进屋。郑宁宁一看是彭万里,收起马上要爆的气势道:“彭帮主,又见面了。”
彭万里一看是郑宁宁,笑脸相迎,拱手道:“郑公子,雷门主让小人,将雷二公子带回去,有要事商议!”
郑宁宁点点头,彭万里也没有叙旧,直接带雷星辉出门而去。
第二日,白岩成和白岩淑留在宅子内,其余的人早早就出到“客乐居”
和“忘常年”
接手生意。
白岩峰依旧在“客乐居”
代理掌柜的,小燕儿帮白岩峰把菜谱调整一下,跟着备菜。那几个店小二,也是早早过来摘菜,洗菜,清洁卫生,厨子跟着商议那要菜品需要备多少原来。郑宁宁又给加了调料包,该卤的卤,该蒸的蒸。
白岩峰拿出了掌柜的气势,给“客乐居”
的所有人开了一个会,将连夜写好的赏罚制度,一一列举出来。言词之中没有半点情面,真是自古英雄出少年啊!郑宁宁觉得这白岩峰确实如胡一春所说,人才!
胡一春,徐淑芝和高强道“忘常年”
清点一下酒坊库存。不出所料,经营不善,进酒的银两都没有,停业状态。
郑宁宁决定将忘常年关闭,酒坊的酒在“客乐居”
卖。店铺空下来,回去自己研究一下开别的买卖。
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