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我拿出白糖、红糖和煮好的红豆出来,用杵臼捣成沙,再把红糖放在锅里融化,和豆沙搅拌,然后把好的面拿出来,和融化好的白糖揉在一起,再包着豆沙捏出形状。
一边笑眯眯的跟毛薇说:“你急什么?我又不是钱,人家不喜欢我很正常呀。”
毛薇恨铁不成钢的说道:“你每次都这样,一点也不着急,情绪那么稳定,一点也不像个小姑娘。”
我拿出一个铁勺子在手上的面团上压出形状,慢悠悠的说道:“紧张是过,悠闲也是过,我现在还在休息,为啥不让我悠闲的过?”
毛薇翻了个白眼,然后就小声说道:“他们还说,老赵叔接他们回来,每个人收了五分钱!”
这事儿我倒是不知道,想了想:“他们不会都没去大队长那报到吧?”
毛薇一顿,想了想,噗嗤一笑:“还真是,昨儿张韶光把他们送过去,胡建军忙着去冬钓,没空搭理他们,让他们自己看有空位就去睡,今儿一早胡建军一大早组织人帮大队长入库粮食,走的时候那几位都还没起。今儿口粮都是一起吃的,做饭的知青想着今儿粮,他们也是能领到的,也没提醒他们。”
说着看向我:“等今儿粮完了,就剩点底儿,看他们吃啥。”
我疑惑的看了她一眼,说道:“知青办的周主任就那么把人交给我,也没交代啥,把人安全送到就是,他们档案也没入村里,老赵叔没人收五分都是规定,他们自己没报到,村里也补贴不上。你们的粮都一块儿煮,一块儿吃,他们领到的都是底下的粮渣,也是你们一块儿吃的,你高兴个啥嘛?”
毛薇脸色一僵,垮下个脸来,委屈巴巴的去翻橱柜,从里头拿出一个白馒头沾着中午剩下的一点子菜,开始啃馒头,顺便哀叹自己的悲伤。
我把做好的豆沙面团一个个摆进蒸笼里放在锅上蒸,嘴里回道:“让你过来搭伙你还不愿意。”
毛薇边吃边说:“你吃那么好,我吃那么多,你补贴不起我的。我逢年过节来蹭你几顿你不嫌我就行了。”
我回头看毛薇:“你家现在是怎么说的?”
毛薇吃完馒头,看我又在烧水,就蹲在灶膛边上帮我烧火,有些难过的说道:“我知道家里挺难的,我妈当年为了给我哥娶媳妇把工作卖了,我爸后来也把工作给了我哥,我嫂子没工作,全家就靠我哥一人上工赚钱,我爸妈做点零工,我嫂子还要带孩子,一家五张嘴,我回过头补贴他们也一年了,去年几个知青都在村里结婚了,总得包个一毛两毛的吧?我本来就能吃,就空了一个月没把钱粮寄回去,就写信过来说我没良心,想饿死他们。我也跟他们说了情况,结果跟我说让我过年多寄点粮还给他们。我是他们的女儿妹妹,不上长工,每年就这么点,多寄了我吃啥?”
我把四块大肉放进滚滚热水里,眼神飘忽。
这年头都挺难的,都是穷闹的。我过得不穷,也是家里省吃俭用给我的,怎么说别寄那么多也不听,就怕我受一点委屈。我每隔一段时间也寄黑省的皮毛食材之类我搞得到的东西回去,又跟家里人说了我的工作情况,家里人知道我过得不错,这才不怎么寄钱票过来,只是隔一段时间,寄些家里的食材和姐姐嫂子给我买的小玩意儿。
我现在饭量其实还是比以前大了不少,为了保持身体的热量,自然要多吃些才行,但因为我长期有肉吃,增长的不是很大。
长期不吃肉,甚至舍不得吃油的人家,饭量一定会更大的,只靠粮食和素菜来提供能量,需要摄入的量自然更大。
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