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米花糖做成冷却之后,不能沾水也不能长时间见风,不然米花就会回润,酥脆口感就没了。
安清让苏承文去多买了些白纸回来,然后还自己动手做了几个大口的木头柜子,这会已经秋天,天气也凉了下来,只要把米花糖用白纸封好再放柜子里搁阴凉的地方,就算放个十几天也不会坏。
安清两人一边忙碌着做糖,到赶集的时候就摆在店门口卖,赚回来的钱就继续做成糖,等八月十五前最后两场大集再大卖。
忙碌的日子总是过的很快,安清做出来的米花糖口味独特又新鲜,而且老少都能吃,不过赶了三次集的时间就传遍了整个镇子,甚至连一些乡下来赶集的人也知道镇上出了种新糖,价钱贼贵,但是味儿很好。
每一次赶集能卖掉的糖越来越多,从最先的四五十斤到后来的上百斤,甚至还有镇子上的人来买了去外边走亲戚,就连日常不赶集的时候也开始有人陆陆续续过来敲门说要买糖。
安清两人不得已,只好把门面里竖了板子隔开来,就在板子后面起了个土灶,把锅弄了过来在外面加工,而店子门口就摆了个简易的木架子,上边搭着块木板,平日里也开始卖起了米花糖。
可是这样下来又要加工又要卖,手头的余钱虽然开始多了起来,可是安清和苏承文两个人就有些不够用了。
好不容易又干完一天的活,苏承文收了摊子关上了门,看着安清捶着腰有些难受的样子,皱着眉开了口,“安清,这样下去不行,眼看着八月十五就不到十天了,米花糖的销量越来越大,咱两就算拼了命的做也赶不上卖的快,而且你看看你,这才几天你就累成啥样了。”
“赚钱不都是这样吗,不累哪能来钱,你别担心了,我没事。”
苏承文见安清满不在乎的样子皱起了眉毛,他不反对安清赚钱,毕竟没谁会不喜欢钱,可是安清这么糟蹋身体来换钱的行为,他却是半点都不认可,“我说不行就是不行,你这样下去身体会累垮的,不然咱们缓缓,每天少做一点少卖一些?”
“不行,我必须趁着现在抓紧赚钱存下些钱来,不然…”
安清说了一半突然顿住,她计划赶在明年上半年存够钱买一些信用社边上的土地,但是这事情现在还不能告诉苏承文,毕竟上辈子县城迁移过来的事情是在八七年下半年才落实的,一直到八八年初开始动工之后,这边镇子上的人才知道这事情。
现在连体系内都还没这消息,她这会儿说出来苏承文信不信还是一回事,更重要的是将来一切真的和她说的一样,县城迁过来了,她也没法解释为啥她会提前知道这些。
苏承文见安清说话说到一半,问道:“不然啥?”
“没啥,我就是想多存点钱做别的。苏承文,可能我天生就是做生意的料也说不一定,我脑子里有好多好多赚钱的主意,可是那些都是需要本钱才能实现,我怕时间长了别人先想到,那点子就没用了。”
安清看着苏承文,她不想瞒他,但是有些事情又不能直说,所以只能换个说法,“我想咱们以后的生活能过的更好,所以想要尽快赚够本钱,所以累一些是值得的。”
苏承文听着安清的解释,沉默片刻才说道:“不管将来咋样,现在来说身体比啥都重要,如果钱真不够的话,以后我就白天出去给人干活,晚上再回来跟你一起打糖。”
安清听着苏承文的话心里说不感动是不可能的,可她还是摇头,“那样也不够的,我需要的是很大一笔钱。”
这一次苏承文没再说话,只是脸上板着,一看就知道不高兴。
安清见他样子有些无奈,侧头看了一眼屋里。
她和苏承文忙活了这么久,家里剩下的成品米花糖却还不到两百斤,就算平日里赶两次大集也就没了,更何况是八月十五了,要是不多存点货到时候指定没有卖的,而且她也不想为了这点事情就和苏承文起了争执。
所以想了想后,安清说了个折中的法子,“要不然这样,咱们请两个人回来帮忙,正好多存些糖到后两集卖,反正蒸米炒米花啥的活也不是啥秘密,让其他人干也没什么,只要最后的那道程序咱自己握在手里就行。”
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