星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十四章 厨艺(第1页)

厨房内。

林宇打开家里的双层冰箱,看着里面食材短缺的模样,顿时有些无语。

自己这便宜妻子平时都是点的外卖不成?

竟然连冰箱都不是满的,生活质量未免也太低下了吧。

搜了好半天,林宇才从冰箱里找出来一打鸡蛋、两根胡萝卜、一包火腿以及一小捆葱和青椒。

除此之外,冷藏库里都是一些冻食品,比如水饺之类的。

很显然,这都是苏沐云平时没时间做饭,亦或是懒得做饭才买的。

林宇又看了看电饭煲,现里面还有一半剩饭。

拿起来闻了闻,幸运的是竟然没有馊掉。

看着眼前这仅有的食材,林宇脑海中闪过无数道想法,最终停顿在一道美食上——蛋炒饭!

蛋炒饭这个东西说简单也简单,说难也难。

简单,是因为只要是做饭菜的,基本上人均都会炒蛋炒饭,但是味道一般。

困难,那自然是因为大师炒的蛋炒饭不仅要做到粒粒分开,而且还要米饭上黏着鸡蛋。

除此之外,食材的新鲜程度,米饭的干湿程度,那都必须要恰到好处,需要在特定的时间段内才能做出最好的美食。

比如像米饭,最好的那自然是隔夜饭。

隔夜的米饭水分比较少,饭粒硬,炒的时候易散粒,米饭经过隔夜之后,饭粒在吸收了水汽之后会澎胀饱满,变得内部酥软外部硬。

显得粒大、胀实、漂亮,而且其淀粉质还会产生一定的变化,会初步酵化出微量的淀粉糖和多糖。

在炒制遇热与油脂和鸡蛋盐葱花配合起来之后,这些初化的糖份会产生出奇妙的清香甜味,比新蒸的米饭较容易挂上油和蛋花,让人感觉分外的美味可口,口感很Q,回味清甜。

站在厨台后面,脑海中过了一遍蛋炒饭的相关知识后,林宇以一种熟练的度,将准备前的所有东西都布置完毕。

“呼……”

林宇深吸了一口气,身体有些颤抖。

这不是紧张,而是兴奋!

是为接下来做菜的环节而享受、而兴奋!

就在这时。

苏沐云带着手机,开着直播走到了厨房门口。

还不等她笑吟吟的开口询问,林宇下一秒的操作顿时就让她愣在原地。

只见一直站在原地的林宇突然动了,他右掌往厨台的砧板上一拍,内力传导间,砧板上摆放的四个鸡蛋顿时震飞起来!

紧接着,寒光一闪,林宇右手持刀在飞至半空中的鸡蛋上,精准的横切而过,随后刀背猛的一拍。

随着“咔嚓”

声响起,四个蛋壳应声而碎被一分为二,上半部分蛋壳直接被拍进不远处的垃圾桶里。

里面的鸡蛋液则是仿佛被一股看不见的无形气流牢牢包裹住一般。

因为重量和无形气流的关系,鸡蛋液和下半部分蛋壳两者一上一下,向着下方掉落而去。

紧接着,在苏沐云不可思议的目光下,时间仿佛静止一般,林宇双手持碗,一上一下,度快若闪电的从半空中呼啸而过。

两道清脆的撞击声响起,蛋清与蛋黄完美分离开来,分别落在两只碗中,沾染着些许蛋液的蛋壳则是正好掉落在地。

随后,林宇一只手打蛋,一只手端起锅和铲,点火、烧锅!

铁锅开始不断变得通红的同时,蛋清与蛋黄也彻底搅拌均匀,林宇右臂拿着锅铲一挥,冷油下锅,瞬间开始剧烈沸腾。

“滋滋滋滋~啪~”

热油的飞溅声传来,林宇右手持刀,以一种夸张至极的度,“哒哒哒哒哒哒”

的将砧板上的青椒、胡萝卜、火腿切成丝和丁!

随后,林宇腰马合一,手中白色锅铲轻轻一挑,犹如一条银色大龙在手中飞舞,仿佛耍了一个枪花般,将青椒丝全部没入铁锅中,没有漏下一根。

热门小说推荐
王月华赵晨

王月华赵晨

拒绝了市就业办主任的女儿求爱,赵晨就被一纸状令,分配到了大窑乡来,还是被分配进了妇联。草根进入官场一路的升迁,有着机缘的巧合,也有着实实在在的政绩,更有着官场那无处不在的权谋之道,从青涩到成熟,从草根到顶峰,官场之门为他而开...

二周目女帝:这剧情不对劲!

二周目女帝:这剧情不对劲!

李云升穿越到了自己写的书中,成了当朝首辅。觉醒情绪系统,引发女帝情绪波动,可得奖励。二周目女帝这次我要拿回属于我的一切!然而。当她手握剧本,等着李云升入局的时候,却发现这剧情不对劲!...

重生香江的导演

重生香江的导演

导演不应该如此草率,带你见证做牛导演的诞生。...

女人会影响拔刀速度,但萌崽不会

女人会影响拔刀速度,但萌崽不会

简介关于女人会影响拔刀度,但萌崽不会夜团团正在厨房偷吃,不料被王爷爹爹抓了个正着,被抓住后领子拎起来的时候,嘴角都要偷偷用力的咬住虾仁儿。九王爷这真是本王的崽?怎么这么蠢。要不还是丢了吧。夜团团眼睛闪亮亮哇,爹爹长得真好看。女帝系统就没见过哪家女帝年纪小小,贪吃又好色。...

红楼之云泱文士

红楼之云泱文士

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

科学家和机器人穿越修真之旅

科学家和机器人穿越修真之旅

简介关于科学家和机器人穿越修真之旅(玄幻高科技机器人空间契约兽无cp一位现代物理学家化学家因意外,和自己的机器人穿越到修真世界,为了找寻回到现代的方法,开始修炼法术,研究炼丹炼器阵法和符篆,探索修真世界的各种秘境和未知之地,在修真界独领风骚,创造一代神话传说。南宫墨墨,你的空间怎么来的?算是拜师礼吧南宫墨墨,你的契约兽怎么契约的?说了你可能不信,都是他们强制契约的,我根本没准备契约。那你的炼丹术呢?那不就是化学灵力吗?简直是我的拿手绝活。那炼器和符篆呢?这个你要问小一,有个全能机器人不要太美~那阵法呢?作为一名探索研究世界的组成和运行规律的物理学家,你觉得呢?抱歉,当我没说。那你的修为怎么提升那么快?嗯,能说是天赋吗?再见!...