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下午大家坐在夏烈家院外喝茶聊天,言语间谈论的都是你家今年卖了多少,我家今年又卖了多少钱,当天家里都狠狠心杀了只鸡庆祝,村里飘着一股香味。
夏烈倒是没得闲,答应了要卖玉米和南瓜,当晚就在溪源小铺的网店,和她家卖菜的小程序上上了一批玉米和南瓜。
玉米以斤卖,两块二一斤,算上了运费,南瓜则是按个卖,大个的三十块一个,小的二十三一个一般人家的南瓜自然不好这么卖,毕竟大小不好评判,不过夏烈家的南瓜长得很均匀,大部分个头都大,大的有十几斤,小的也有十斤左右,真的都是大南瓜了。
至于再小一些的,夏烈就打算留着自家吃,或者拿去县里卖,反正味道都是一样的,小个还还搬运。
晚上仍然是八点上架,溪源小铺和卖菜小程序上一起上架,网友们早早就蹲守在了网店和小程序上,等链接一上,一个个把单身多年的手全都给用上了。
这次玉米上得多,大概上了一万五千斤左右,南瓜少一些,按个位数量,上了五百个左右。
不过这点东西,在夏烈家千万的粉丝面前,完全不够的,几秒钟就给买售罄了,连颗玉米粒都没剩下,十分的捧场面。
网友们现在对于夏烈家的东西的售卖度已经麻木了,反正不管是三秒还是十秒,都是秒空,卖
完一刷某博,都是嗷嗷嗷哭诉着没抢到的,或者是炫耀自己抢到的。
大家对于夏烈家的玉米和南瓜的味道真的好奇死了,这才下单了,就期待着收获的那一刻了。
好在,夏烈家走的快递一直是最快的,今晚下单,明天就已经邮寄出去了,第三天买家们就66续续的收到货了。
当然,这还得归功于请来的小工们,现在已经不算是小工了,各个都差不多是长工了,固定雇佣的一批每天摘菜的,还有时不时需要的小工,现在夏烈家的小工群里
,人数已经快破千了。
来做工的人,对夏烈家的东西还可以有优先购买权,因此现在来她家做工的人是越来越多了,现在做事都要靠抢的。
夏烈估摸着之后摊子就算摊得再大,大概也用不了这么多人了,因而群里的人倒是不用再增加了。
玉米和南瓜都很耐储存,不需要再进行保鲜了,拿到手的时候,也还是什么样。
玉米棒子是刚掰下来的,要储存还得晒两天,不过大家买的也就一两斤,加起来就四五根玉米棒子,笑死,完全没有储存的机会啊。
买来的玉米棒子达成玉米面,做成窝窝头,或者是熬粥做饼网友们的做法可是千奇百怪。
南瓜,也可以煮粥做饼,或者蒸煮清炒,吃法也是多变,当晚在夏烈家瓜果蔬菜的话里,就多了不少晒吃的人,放眼望去,都是一水儿的夸奖了。
南瓜蒸出来特别软特别香,不放糖仍然带着一股很淡很轻的甜味,我一个人一口就能吃半个我是拿南瓜煮粥的,煮开的米粒混着又甜又软的南瓜,真的太好吃了
南瓜的确不错,不过我还是更喜欢玉米,夏烈家的这个老玉米拿来做爆米花才是真的棒,尤其是奶油味的爆米花,又甜又香,你们真的要去试一试啊
玉米当谈要做成玉米面,拿来做玉米饭吃啊,我自己感觉特别刮油,还健康,最最主要,是好吃啊
玉米摊饼也好吃,我喜欢和面粉揉在一起,摊成薄饼,往里塞肉啊,蔬菜啊,还有咸香的大酱,吃起来真的是咸香软糯,别有风味啊
不说了,我去蒸个南瓜吃先
网上全是晒图,看得没有买到的人简直忍不住想嘤嘤嘤的哭。
可是没办法啊,上千万想买的人,把夏烈杀了也种不出来啊,当然,真要种,夏烈的确种的出来,只要使用异能,几千万都不在话下。
但是异能这件事,夏烈并不打算让任何人知道,这是她自己一个人的秘密。
玉米以收获,夏烈家的地又空出一大片来了,而秋天,这是个收获的季节,她家里种的许多东西都可以收获了,一把一把长着的豇豆,红通通的辣椒,还有圆滚滚的番茄。
哦,对了,不能忘了茄子。
茄子采摘之前,夏烈先自己摘了几个来尝了尝
,一个洗干净切成大块清蒸,一个做成了蒜泥肉末的,另一个则是和肉一起爆炒的。
清蒸茄子,蒸出来的茄子特别的软,里边的茄子肉变成了白色。
夏烈他们这里喜欢清蒸茄子来蘸酱吃,酱是用辣椒调的,晒干的辣椒放锅里炒干了舂细,这也被叫做糊辣椒,往碗里加上两勺,放入盐味精酱油,还有蒜泥,甚至还可以放上腐乳,这就是辣椒水了。
辣椒水不仅可以用来蘸清蒸茄子,蘸很多东西都可以,火锅、素煮的蔬菜,生菜也可以,味道特别的香,如果喜欢麻味,还可以放点花椒。
蒸得软糯的茄子往辣椒水里一蘸,吃起来特别的香,而且很下饭,尤其适合天热的夏天吃。
肉沫茄子又是另一道美味了,茄子很吸油吸味,爆炒过的肉沫混着蒜泥特别的香,铺在厚实柔软的茄子上放在火上烤,烤出来的肉末茄子带着茄子的柔和软,而浓浓的蒜泥成为了绝美的搭配,一口下去,滋味格外的丰富。
唯一不好的是,蒜泥吃多了,嘴里浓浓的一大股味道,吃完得刷牙才行。
夏烈特别喜欢蒜泥肉末配茄子,她家的茄子味道好,清蒸特别的嫩和软,配着炒好的蒜泥肉末,真的是谁吃谁知道。
爆炒的茄子吃起来味道更是大不一样,茄子吸油,夏烈加了肥肉一起炒的,吃起来油汪汪的,一口吃下去,有种油脂在唇齿间爆开的感觉。
当然,茄子炒肉多油却一定不油腻,夏烈家的茄子口感太清爽了,明明是油汪汪的,吃起来却半点不让人觉得油,只有极致的柔软细腻的口感,很是鲜美。
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