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安知意诚心道谢。
“不客气,若以后,有这样的事,我都乐意帮忙。”
孟轩说这话的时
候,眼神灼灼看着安知意。
这倒是让安知意有几分不好意思了,“咳咳”
清了清嗓子,说道:“可惜今日梅花糕没了,不然也应该让你尝尝的。”
“无事,我明日再来就好。前些日子,家中有事,来得少,如今倒是得闲了。”
孟轩不在意道。
“嗯,有空欢迎来坐坐。”
安知意未做他想,只当寻常朋友一般,客套了一下。
孟轩见她这样子,只当是她情窦未开,不懂这些。罢了,这才十二岁,等着就好。
“对了,孟大哥可要留下来吃个便饭?”
想着人家帮了忙,安知意如今要去忙,不好直接将他撂在这。
“我……”
孟轩心中一喜,想答应的。转念一想,自家娘亲那个脾气,若是没有回家陪她用午饭,怕是少不了一顿唠叨,只得不舍的拒绝了。“改日吧,今日要回家。”
安知意原本就是客套一下,是以他拒绝了反而正中下怀。孟轩想,她或许是要去忙了,便识趣地告辞。
孟轩走后,安知意便去了后院,绿豆已然蒸得透透的。
安知意和杨婶两人,将其碾碎后,又用纱布,将壳和肉分离开。然后再混合了适当的糯米粉,加上些糖和猪油,揉成面团。
杨婶看着绿豆一步步变成眼前的面团,也有些震惊,向着安知意竖起了大拇指。
“杨婶,您说着是蒸着好,还是炸着好?”
安知意看着面团,突发奇想问道。杨婶自然是拿不定主意的,
只是看着她摇头。
“我们都做一些试试吧。”
随后两人又蒸了两屉,炸了两碟子。
待做完后,将两样糕点,拿到吴婶和杨帆面前,让他们都试试看。吴婶看着炸的绿豆糕,颜色着实有些难看,不禁问了句:“掌柜的,这真的能吃?”
安知意只俏皮地吐了下舌头,有些不好意思。杨帆倒是捧场,直接就拿起筷子,尝了尝炸的那一份。
“如何?”
安知意期待着他的回答。
“味道,还好。”
杨帆中肯得说道。
听他这般说,吴婶便拿起筷子,尝了尝。随后也点点头。“味道还可以,只不过这卖相,着实不咋地。”
“再尝尝这个。”
安知意又催促道,让二人尝尝蒸的。
“这个颜色看着倒是不错,绿油油地,有些生机勃勃的样子。”
吴婶先点评了一句外貌,然后直接拿起筷子尝了尝。
安知意就盯着她,虽然没问,但看着十分急切地想知道答案。“这个不错,味道也清新。”
杨帆也夸赞道,说这个比炸的好。
最后,安知意和杨婶也都尝了尝,决定将蒸的多做些,下午就开始在店中卖。
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