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第7章 料理的乐趣（第3页）

“洋葱切好了吗？我需要先用洋葱。”

“嗨哟！”

建司不是料理小白，其实第一个处理的就是洋葱，此时头也不回将沥水盘中切好的洋葱递给了对方。

小田太太接过，将洋葱搁入煎锅，香气立刻激了出来，稍微炒制之后再一片片放入雪花牛肉。

刺啦……

仿佛听到了油脂融化的声音，建司情不自禁开始分泌口水。

薄薄的牛肉不需要过分煎炒，快翻面之后小田太太便熄了火。

准备工作都差不多了，另一边的汤底也快要沸腾。

小田太太伸着脑袋扫了眼料理台，现建司运刀如飞。

豆腐、胡萝卜、魔芋、香菇和牛蒡都已经处理完毕，几刀之下，最后的茼蒿也切好了。

这么快？

“清水君，你会做料理？”

“还行吧，切菜我还是比较有信心的。”

毕竟他没多少积蓄，不可能像妹妹那样顿顿在外吃好的。

除非打工时候的工作餐，平常他都是自己做饭，几年下来刀工也算是练出来了。

“需要我来摆食材吗？”

寿喜锅有个很大的特点，如果要赏心悦目的话，将食材放入料汁中时就要注意好摆放的位置，中间不会去搅弄。

小田太太摆了摆手，让人家洗菜切菜已经够过分的了。

她先把洋葱牛肉倒入锅中，然后在半沸不沸腾的时候开始往里头有序地加入各种食材。

动作很是利落，不过两三分钟就全部搞定了。

小田太太盖好锅盖，笑盈盈地说道“好啦，等几分钟就可以吃了。”

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