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“哦!”
何雨柱应了一声,说道:“主任,那你开单子吧!我要去拿材料准备啊!”
接着何雨柱小声说道:“鱼的中段我留着,怎么安排我听你的。”
高耀立刻明白了何雨柱的意思,问道:“柱子,你说鱼的中段怎么吃合适?!”
何雨柱回答道:“普通做法就是红烧。想吃考究点,可以做熏鱼;再考究一点,那就做鱼丸。还可以把鱼骨剔了,做水煮鱼。不过这个菜比较费油。”
高耀很快就做出了决定,说道:“一半做熏鱼,一半做鱼丸。”
“成!我知道该怎么办了!”
说罢何雨柱给了高耀一个你放心的眼神。高耀也清楚何雨柱的能力,直接从口袋里拿出了一张空白的提货单交给了何雨柱。何雨柱明白高耀的意思,拿着提货单带着两个帮厨拿着两个大筐向小仓库走去。
考试这东西,没有考之前,心里都没底。考完了才能知道结果。正所谓有欢喜就有失望。随着中午下班铃声响起,五级工以及五级工以下的考核结束了。监考的人被带到了食堂楼上的招待餐厅。而轧钢厂的车间主任以上级别的人,都走进了后厨后面的小餐厅。
本来何雨柱只打算杀三条鱼,不过有一条鱼好像有些翻白肚皮,恐怕活不长了。于是何雨柱一狠心,就多做了一条鱼。楼上三桌,一桌六个素菜,两个荤菜。素菜都是一些大路货,只不过何雨柱出手做的比较好吃。两道荤菜分别是剁椒鱼头和红烧划水,汤就是一个普通的蛋花汤。楼下小餐厅同样是八菜一汤。不过比楼上少了一道素菜,多了一道蜜汁熏鱼,汤则是鱼丸蛋花汤。
因为下午还有考核,所以厂领导以及监考都没有喝酒,短短半个多小时,饭全部吃完了。把监考和厂领导送出后厨,何雨柱让帮厨去收拾的时候,李怀德出现在了何雨柱的面前。李怀德以为何雨柱不认识他,开门见山的说道:“何雨柱同志,我是后勤科科长兼办公室主任李怀德。你的手艺我非常满意。我找你,有事请你帮个忙!”
何雨柱问道:“领导,我就是一个厨子,能帮你什么忙?!”
李怀德说道:“我有一个老领导,下个星期二生日,晚上想在家里办个家宴。现在缺一个厨师。我想请你过去做一顿。”
何雨柱装模作样的想了想,说道:“下个星期二晚上,没有问题。不是我要提前离开厂。”
李怀德说道:“既然你答应了,下个星期二上午,我会把出门单给你的。那天不算你请假,算是出差。”
“成!”
何雨柱应了一声,问道:“有什么忌口的吗?!”
李怀德回答道:“没有什么忌口,你尽管拿出你的手艺就行了。”
“成!”
对于李怀德这种真小人,在没有侵犯到自己利益之前,何雨柱还不想得罪他。以后如果李怀德不知进退,想找麻烦。何雨柱不介意把他送下去,跟易中海见面。
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