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“瞎说些什么呢,这房子虽大,但咱乡下的房子也不小啊,怎么可能是房子忽然大了就睡不好了。”
面煮的差不多了,姜铭将面掏了起来。
姜晓尝了一口,立马回复道:“嗯,好难吃啊。”
姜铭没忍住笑出了声儿,“不是,我就这手艺,而且家里除了基础的东西什么也没有,也就这个味儿。”
“我知道我也没说什么,但你不能不论它难吃的事实。”
清水煮面,没有任何的配菜,锅里的水里也只加了盐,连油都没加,它能有多好吃。
“将就一下吧,你也只能将就了。”
俩人坐在餐桌上吃了起来,看着一旁的配菜,姜铭道:“怎么弄,我一会儿帮你。”
“嗯,你帮我清洗,焯水,这汤得先煮上,我不是给你弄了个炉子嘛,炉子生起来这个单独弄,一会儿鸭、肉、牛杂锅都是需要炖的,厨房的2口锅肯定不够。”
“好。”
吃完了饭姜铭便率先忙活了起来,鸡汤简单,焯水之后放到炖锅里加水煮,等闻到鸡汤的香味儿后加萝卜,再过一会加红枣就够了。
到了加萝卜这一步后,姜晓便开始给鸭子和红烧肉焯水。
红烧肉越炖越香,并且她用的肉是后世的五花三层的肉,在起锅再加上煮好的鹌鹑蛋就行了。
红烧肉占了一个锅后,另外一口锅便是土豆烧鸭了。
原以为鸭子会比较难烧,但其实还好,一个小时不到就差不多了。
待鸭子起锅时,姜铭家的大门被敲响了。
‘砰砰。’
“有人在吗?”
门外的人喊了一嗓子后,当即又道:“可真香啊。”
姜铭忙到门口去将人迎了进来,“快进来,菜差不多要好了,就等你们呢。”
郑云笑道:“你们做什么好吃的呢,真香。”
姜晓从厨房探出脑袋,说道:“萝卜鸡汤、红烧肉、土豆烧鸭,牛杂锅、清蒸鱼、白菜炖粉条,炒牛肉,哦,还有一个花生米。”
姜晓问道:“让你带酒来,不亏吧。”
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