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大海碗里的裤带面配合着煮熟的绿菜叶非常美观,楚萧再把蒜泥和葱末也加进去,最后抓了一大把碾碎的辣椒粉撒在上面。
当那一大勺子冒烟的滚油泼在上面,整个厨房门口顿时浓香四溢。
周围众多老儒的喉头不停的耸动着,十几双眼睛不错珠的盯着灶台上的大海碗,都搓着双手恨不得立刻把楚萧手里的大碗夺过来大口咥面。
楚萧也是强忍着口水,慢条斯理的用筷子把面条拌匀,不多时一碗后世地道的陕西油泼裤带面就捧到了洪熙大胖面前。
朱瞻基凑过来深吸了一口气,忍不住讨好道:“爹,要不然我先给您尝尝咸淡?”
“滚一边去。”
面对美食,咱们这位好吃的洪熙大胖连自己儿子的面子都不给,捧起比楚萧脑袋还大的碗陶醉的深吸了一口香味。
顿时,一股从没有过的味道勾出了他的馋虫。
蒜泥和葱末被热油滚过的香味勾人食欲,煮过的热醋也让人口水横流,最特别的就是那种名叫辣椒的香料味。
忙不迭的挑起筷子塞进嘴里,朱高炽的眼睛顿时亮了起来。
他过去也吃过无数的美食,但在这一碗油泼面跟前却全都变得好像是在吃猪食。
鲜香麻辣的味道刺激着味蕾,一口下去就打开了他的食欲,随即咱们这位洪熙大胖往嘴里送面条的度就已经不能用风卷残云来形容了,简直是深渊巨口。
一大海碗的面条足足有二斤半的分量,他竟然只用了十几口就给吞进了肚子,也不知道他到底嚼没嚼。
一碗面下去后额头上已经微微冒汗,太子却意犹未尽的看了眼厨房。
“再来一碗!”
眼看太子意犹未尽,咱们的楚大官人直接照着厨子的屁股上踹了一脚。
厨子忙不迭的揉揉屁股,马不停蹄的进了厨房按照楚萧刚才的顺序,又连忙弄了几大碗油泼面端出来。
这下子可没眼看了,只见一个个往日里吃饭如同教科书一样的老儒,现如今都抱着个比自己脑袋还大的碗吃的是涕泪横流。
辣啊,不过这辣椒是辣的真开胃。
老家伙们一个个的活了这么多年,还从没有吃过如此辛辣开胃而又让人欲罢不能的饭食。
黄老先生都吃了两大碗了,擦了把额头上的热汗把嘴一抹大声嚷嚷着让楚萧再给盛一大碗。
楚萧听到这话差点没摔着,可不敢再给老爷子吃了,都快耳顺之年了连续秃噜了两大碗油泼面,再吃下去伤了脾胃不能消化非得撑死不可。
连忙指挥着厨子端上来几碗面汤让老先生们顺顺,原汤化原食嘛。
老先生喝了几口面汤,这才心满意足的打了个饱隔长叹一声道:“这才叫吃饭,往日里原来老夫是吃了几十年的猪食啊!”
当褚成仁接过楚萧递过来的面时,楚萧疑惑的看着他脸上那激动的神色。
只当是他被这油泼面的香味给勾起了馋虫,随后就连忙躲进了厨房里。
他不知道的是,这碗面褚成仁已经盼了十八年了。
终于,咱们一家人终于能坐在一起吃顿饭了。
大口的往嘴里扒拉着面条,泪珠子止不住的顺着眼角淌进碗里,只当是加了点胡椒面,反正这么辛辣的饭食别人也看不出来。
好吃!
不愧是萧儿的手艺,真他娘的带劲!
眼看大家吃得差不多,楚萧也终于心满意足的给自己盛了满满一大碗裤带面。
葱花蒜末都要,加上盐巴和砂糖,煮透了的青菜和豆芽也加上,酸到辣肺的红醋来上两勺,最后抓了满满一大把辣椒末撒在上面。
厨子腌的藠头不错来上两头,大蒜必须剥两瓣,吃面不吃蒜,香味少一半嘛,可惜的是没有独头的。
最后一大勺滚烫的热油泼在上面,楚萧三下两下把面拌匀了,找了个墙角蹲下开始大口往里扒拉。
吃油泼面就得大口的扒拉,一口一口的吃根本吃不出这种面食的灵魂。
无论前世还是今生,最不能让楚萧舍弃的就是这碗面了。
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