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田老太觉得有道理,咧嘴一笑,“我就是太高兴了,喜极而泣啊。”
田世雪看她强行挽尊,“噗嗤”
一声,笑了出来。。。。。。
田大嫂看见两个厨子手脚娴熟,在厨房一通煎炒烹炸,手都痒了。
她第一次看人家操作,而不是被人看着操作,很不习惯,忍不住问:“师傅,我能帮你们打打下手吗?”
两个厨子赶紧说:“不用了,不用了,我们自己来就行。”
田大嫂看得出来,他们是怕一个不懂厨艺的人,越帮越忙,把他们的菜品搞坏了,影响他们的名声。
他们是靠手艺吃饭的,厨子的金字招牌,不容丝毫闪失。
“不瞒您说,我在关外也是一个厨子。但新回到老家,我还不知道该怎么做菜,我能跟着你们学学吗?”
田大嫂真诚地问。
两个厨师一听是同行,谦虚地说:“互相学习,互相学习,我们也想学学你们那边的菜。”
于是给了田大嫂动手的机会。
行家一出手,就知有没有。
田大嫂帮他们切菜,如同画家在画布上挥毫泼墨,无论是切菜的力度,还是切割的线条,每一刀都充满了自信与力量。
帮他们颠勺,随着手腕的抖动,锅中的食材在空中划出一道完美的弧线,伴随着“嗤嗤”
的声响,那是食材与热油相遇时的欢呼。。。。。。
田大嫂从容不迫,从切菜开始,到炒好装盘,一气呵成,每道工序都堪称完美。
“两位师傅请品尝一下我做的菜,期待你们的意见和建议。”
田大嫂将菜端到他们面前。
他们细细品尝后,从色、香、味三个维度,都给这道菜打了九十分高分。
这关外的女厨子都这么牛么?
两个男厨子惊得目瞪口呆,对她刮目相看,说:“您这厨艺手法,在我们这边厨子界也是上乘啊,我们算是关公门前耍大刀,献丑了。”
“两位师傅抬举了。我想跟着你们学习做厨子,先打杂也行,你们能带带我么?”
师傅赶紧摆手说:“您这个水平打杂,不是折杀我么?这样吧,我们厨子团队现在特别忙,正在找优秀的厨子。我们现在正式邀请您的加入。”
“那太好了,我一定加油,不给大家拖后腿!”
田大嫂没想到竟然找到了工作,开心坏了,马上表决心。。。。。。
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