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再加少许的糖,尹煊刚才也偷偷尝了一个,王氏的确尽心尽责,买回来的葡萄酸到他怀疑人生。
加糖,一来是适当的增加一些甜味,其次也是为了多添一些酒水的风味。
到这里就可以将瓦罐密封上,在阴凉处保存起来。
酿造葡萄酒是不需要水的,葡萄本身就是一种十分水润多汁的水果。
接下来就是让葡萄们独自在瓦瓮里酵。
静静等待十多天的时间。
这不是一件麻烦的事,可数量多了,也就成了麻烦的事,等尹煊断断续续地处理完,已经是天黑。
木匠们也从他家食肆门前经过,汇报了一下进度。
造一个东西很慢,可拆一个东西很快,今一天的时间,快活林就已经拆了一半多,再等明天就能完全拆完。
晚上,尹露露尽到了王氏的责任,带着玖儿一起洗澡——虽然实际上是玖儿带着尹露露洗澡,可玖儿怯生生的,一点气场都没有。
尹煊在教王氏炸东西。
这有些出乎王氏的意料,并不是很困难的一件事,甚至都不需要注意油锅里的动静,在心里默数个“一二三四五”
,就能把锅里的炸货捞出来,再淋上已经做好的酱汁就可以了。
水煮的菜肴那也是菜,王氏多少有一些厨房经验,很快就掌握了技巧。
试验所用的这些成果,自然就便宜了尹露露和玖儿。
等她们吃完。
尹煊又举高高尹露露,掂了掂份量,重了至少小半个猪崽的份量。
他顺势也举高高玖儿,同样掂了掂份量,这个瘦小的姑娘,来到这还不久,已经很明显的长了些肉。
尹煊很自豪。
这些肉都是他一口、一口喂出来的,太有成就了。
玖儿脸色羞红,尹露露听着尹煊奇奇怪怪的比喻,皱起眉头,哪有把妹妹比成猪崽的,这合适吗?
夜晚降临,尹煊翻看了一会书,写了几行日记,道一声晚安便就睡去。
第二天。
食肆正常开门营业,王氏今天没有外出,在厨房帮着尹煊处理食材,等到中午第一波客人上座,她端着串好的串儿,有些忐忑地站在门口。
李丽质特别捧场。
王氏刚刚热好油,她就蹦蹦跳跳的过去点了一堆串儿。
这让王氏看李丽质更加顺眼起来。
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