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第148章 做糖蒜生意(第4页)

张贵全来了兴趣“哦?是什么新鲜的吃食吗?我先看看。”

言大河利落的把装着糖蒜的坛子打开,张贵全探头凑近坛子口闻了一下,嘴里就不自觉分泌出口水,就要伸手去拿出来尝尝。

言秋忙上前阻拦“掌柜叔叔,这个不能直接用手拿,必须要用干净没有油没有水的筷子或者勺子拿出来,不然这坛子里的东西就不能长久保存了。”

张贵全“这吃食还能保存很久?”

随即让人送了双筷子来,言秋接过筷子从坛子里夹了一整颗糖蒜放在盘子里。

张贵全看见是蒜,有点失望,店里有卖腌蒜,但想起来刚才在坛子口闻到的味道,还是决定尝一下味道如何。

剥开蒜衣后,张贵全把蒜瓣儿放入口中品尝“脆爽,酸甜口,这里放了糖?”

言大河点头“是,是,这叫糖蒜,可下饭了,冬天没菜的时候吃再好不过了。”

张贵全“放了糖?那这价格。。”

张贵全尝过味道又知道能长期存放,这样的东西对于常年在外的走贩来说绝对是难得的东西,有时候在他们走四五天都找不到个镇子落脚,只能啃干粮,要是卖给他们,那可是不少的收入。

就算没有他们,那这道菜在冬日里也是极强手的,每年一入冬,买腌菜的人就多了起来,这糖蒜可比普通的腌菜味道好了不知多少,思考完这些的张贵全立即就决定收下糖蒜,只是不知进货价格,糖是精贵玩意儿,谁也没想到用它来做腌菜这种低廉的吃食。

言大河见张贵全感兴趣,脸上堆满笑容“掌柜,不瞒你说,这蒜虽不是什么金贵的食材,但也没白萝卜白菜那样便宜,再加上我们做这糖蒜除了糖还用了不少香料,所以这价格我们定在十八文一斤,您要是觉得可行的话,下次来就给您连着糖卷一并送来。”

张贵全皱眉“十八文也太贵了,猪肉都差不多是这个价格了。”

言大河讪讪的不敢接话,说实在的他心里也觉得太贵了,十八文买肉吃多香啊。

言秋倒是开口“掌柜叔叔,这糖蒜一斤,可以吃好几顿呢,这肉一斤的话,一家五六口人,每个人能分到几口呢?而且咱这还有糖,成本本来就在这呢。”

“啧”

话虽然这么说,张贵全还是想还还价“这样吧,十五文,这坛子糖蒜我先收下,且卖卖看。”

最终经过一番拉扯,糖蒜的价格定在十六文一斤。

掌柜找来一个干净无水无油有盖子的坛子,称了一下坛子的净重,又把糖蒜一颗颗捞出控水,放入坛子中,最后连着坛子一起称重,减掉坛子的净重,一共是八斤六两。

言大河大手一挥,把六两的重量直接抹去,就这样言大河和言秋又拿到了128文。

言大河乐呵呵跟张贵全告别。

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