星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第190章 一颗花生一口酒天上地下全都有（第1页）

时间一晃过去半个多月，天气越来越冷，阮书仪身子虚，寒冷的山风一吹，就狂流鼻涕，所以已经很少出门了。

12月初的时候，黑峰寨下了今年第一场雪，雪下得不大，只能堪堪把地面盖住。阮书仪缩在房间门口的躺椅上盖着毯子烤火，手里拿着暗探前两天送过来的信，是大哥写来的。暗探们已经和大哥取得了联系，帮着一起在白木山一带找二哥。

暗探也把自己和三哥的事情告诉了大哥，大哥让他们待在这里别乱跑，等他找到二哥后就会来找他们团聚。

信上说已经有二哥的消息了，大哥和暗探们正在往那边赶，阮书仪看得心里也高兴。看完小心地将信折起来，装进旁边的小盒子。

旁边早就已经烧起了小炭炉，上面咕噜噜烧着热茶。阮书仪一边喝着茶，一边看小莲手上忙个不停。

小莲在帮她织新的月事带，阮书仪不像这个时代的人，用过的月事带还能洗洗再用，她都是用一个丢一个，而且里面也不是装的草木灰，而是洗干净又晒干的棉花。这玩意儿用起来消耗快，小莲没事儿做的时候就会习惯性地多缝几个备在那里。

萧慕然冒着雪进来，带着一身寒气，鼻尖冻得通红，他先在屋檐下把斗篷脱了，又站在火炉旁把身上烤暖和点了，才凑到阮书仪跟前，贴了贴她的小脸。

也不知道是什么时候养成的习惯，自从阮书仪很少出门后，萧慕然每次回来和出门前，都会用脸贴贴阮书仪的小脸。

阮书仪递给他一杯热茶：“怎么样？军营里冷不冷？”

雪是昨夜突然下的，先是下了一场很大的暴雨，才又紧接着下雪，军营那处地势较低，萧慕然担心有什么事，早上一大早没吃早饭就过去了。

萧慕然摇摇头：“那群小子喝了你几次灵水后，身子都壮实得很，我去的时候一个个穿着单衣在给洞穴门口用石块铺地呢。”

自从上次换魂术后，阮书仪每次析出的灵水都有六滴，阮书仪除了给自己、旺财、汤圆和觳觫喝，剩下的都会囤起来，萧慕然和三哥也喝过几次，但后面就不肯再喝了，要他自己留着补身子。

所以阮书仪就干脆每次滴一滴到山泉水里，将稀释过的水拿给大家喝，或者干脆滴在饭菜里增加风味。南萧军也拿过去几次，倒是让大家对她这个夫人更爱戴了。

“今日要杀猪吗？”

萧慕然一边喝着阮书仪亲手冲泡的碧潭飘雪，这是阮书钦上次从西蜀带回来的，洁白的陶瓷茶杯里，随着沸水注入，雪白的茉莉花漂浮在杯面，碧绿的茶叶则沉在杯底，一如它的名字一般，似碧潭飘雪，清香四溢。

阮书仪点点头，脸上是肉眼可见的兴奋：“杀，得杀！吃杀猪菜！吃卤肉！腌腊肉！”

之前从雷打坡村买回来的十头大肥猪，一直养在寨子里，当时还不到腌腊肉的时间，家里也不缺肉吃，便一直养着。现在已经农历十二月了，而且还下雪了，正是杀猪腌腊肉的好时候！

阮书仪小嘴一张一合，十头大肥猪当天中午就丧了命，和它们一起丧命的，还有从藏区带回来的一头牦牛。

阮书仪裹上厚厚的夹袄和斗篷，又抱着暖烘烘的手炉，兴冲冲地跑到厨房去看的时候，猪肉和牛肉已经被切成一块一块地摆在案几上，旁边的几个大木盆里装着好几盆猪血，还有几大桶猪下水。

腌腊肉自然不用阮书仪动手，寨子里本就有腌腊肉的风俗，厨娘们早就忙活开了。唐有神也带着人正在这里帮忙。

阮书仪看着满院子的肉兴奋地双眼冒精光，拉过唐有神，就指挥着他拿面粉和盐去清洗猪下水。唐有神嫌弃得直皱眉，但一想到这段时间跟着阮书仪学的那些菜式，也就梗着脖子认认真真地搓洗去了。

阮书仪本着一事不烦二主的心态，直接让唐有神把十副猪下水都洗了，臭得他直翻白眼。

有洗好的猪下水，阮书仪便挽起了袖子，亲自准备葱段、姜、八角、胡椒等调料，又将唐有神他们下山时带过来的新鲜野鸡洗干净和大料一起整个塞进猪肚子里，放入砂锅里加水炖煮。

唐有神看着她这种做法，小眼睛还有点迷糊，这是什么做法？等再过一会儿，阮书仪揭开砂锅盖子时，他所有的疑惑都化作口水一起咽进了肚子里，乖乖！这也太香了！

只是吃饭的时候，唐有神才震惊地现，自己洗了十副猪下水，最后竟然只吃到一副！她想偷偷摸摸拿两副回去，被阮书仪抓了个正着，阮书仪自己都不够吃呢，怎么可能让他拿走？

阮书仪指挥着唐有神将煲好的猪肚捞起，斩成条状，加入盐调味，自己则拿着筷子正在戳卤锅中的猪蹄，她老早就想吃卤味了，但是一直偷懒没做，趁着这次杀猪宰牛的，她做了一大锅卤肉、卤猪蹄、卤猪头肉、卤牛腱、卤鸡、卤鸡蛋、卤蛋子、卤豆干、卤千张……每一种料都满满的，反正这种卤味耐存放，而且越放越入味。

猪肉白菜炖粉条也是杀猪菜必做的，里面再加上一些凝固好的毛血旺，和秋日里自己存的菌菇，满满炖上一大锅，早就香飘十里了。

今日寨子里男人多，肯定要喝酒的，阮书仪又大方地拿出存在仓库里的花生，拿出来做了个酒鬼花生当下酒菜。

厨娘们知道阮书仪爱吃腌酸菜和小咸菜，也早就按照阮书仪的方法研制好了几大坛子辣白菜和酸辣小黄瓜，此刻拿出来吃正好能解腻。

天气冷，又要喝酒，炒菜容易凉，除了花生和咸菜，其他都是做的炖菜。厨房里的几个炭炉子上，摆着一大锅猪肚鸡，一大锅卤菜，还有一大锅加了毛血旺和菌子的猪肉白菜炖粉条，全都热乎乎地冒着白气，然而男人们筷子伸的最多的还是那一大盘子酒鬼花生，一颗花生一口酒，天上地下全都有！