星星小说

手机浏览器扫描二维码访问

第55节（第3页）

“向北能成功，其中也有我不少功劳吧。”

裴玄不服。

“向北说了先给爷爷和爸妈，然后是我和彩霞她们，就没提起你。”

刚才兄妹俩对话蹲门口的裴玄可听得清清楚楚。

听姜向南睁眼说瞎话，憋了许久的劲儿立马转换成大嗓门，冲进厨房就找姜向北评理去了。

他前脚刚走，后脚姜向南就把面包端到两位爷爷面前。

“爷，向北说第一个面包要让你和平子爷爷尝。”

“真的是牛角面包。”

平子爷爷笑呵呵地点头，目光只是在面包上扫过，立刻又满意地加上了句：“而且是做得非常成功。”

“和你在国外吃的那劳什子面包一样？”

姜爱国忙问。

“要说一样肯定不一样……我觉得我们应该会更喜欢这个面包。”

国外的牛角面包要放黄油，气味上奶香味更加浓郁。

姜向北的这款面包是用大豆油，香味清淡些，但面揉得好，蓬松度更胜一筹。

而且姜向北特意把牛奶煮沸晾凉之后才加入面团里，多的这道工序能很大程度上减少大家肠胃不适。

平子爷爷留学那会儿喝牛奶拉肚子，适应了大半年才逐渐好转。

“那我家向北做的到底算不算好？”

姜爱国没听懂，干脆问明白了。

“姜半说得对，向北是个天才。”

那些烘焙书就算详细写了配方克数，可平子爷爷自己实验过，成功几率微乎其微。

因为……缺少工具。

外国人把烘焙做成精细东西，姜向北又把面包还原成了手感。

这不就相当于做菜时大厨们老说的盐巴少许，酱油适量。

千滋百味不正是因各种细微差距而来的？

闻不到的奶香味在咬下后争先恐后地钻进鼻孔，柔韧绵密，甜度适宜，回香更是浓郁。

“好吃！”

光靠眼睛分辨不出好赖来，可嘴巴味觉不会骗人。

姜爱国不爱吃甜食，这个牛角包却能两口一个，吃了个就让姜向南端进去给司文兰尝尝。