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第64章 处理小鱼仔和猪蹄(第1页)

老夫人小心翼翼地拆开油布包装,审视了一番,心情愉悦地点了点头。

“只是给了你二两银子,怎么就买回了这么多东西?”

顾玥萱心中暗自思忖,你倒真是会算计,口中却轻描淡写地说:“祖母给的那笔银子确实不够,我用卖木炭的钱补贴了一些。”

当老夫人听闻此处,记忆的线索终于牵引她言归正传:“你们运往县城销售的木炭,最终是如何结算的?”

“屠苏博已与一家长期收购的酒楼谈妥,木炭送至彼处将按照品质分为两个等级,次品每十斤八文钱,而上品则需十六文。”

老夫人心中迅速地拨动着无形的算盘,神色中流露出几分满意。

“如此计算,的确比送往砖窑更有利。”

“然而这材料价格并不昂贵,你为何不购入更多呢?”

顾玥萱心中默默翻了个白眼,无奈地回应:“祖母,即便价格再低,也需要银两来支付,若是手中无银,又怎能多购?”

想要试探她让她自行补贴,真是痴人说梦!

老夫人自觉尴尬,笑容中带着几分不悦,但顾玥萱并不介怀。

她迅速地将购置的各种香料和调料摆放得整整齐齐,同时将木篓中的小鱼仔倾倒入木盆之中。

恰在这时,黎氏背着一大捆木柴走了进来。顾玥萱立刻上前接过木柴,轻放在地上。

黎氏注意到木盆里的小鱼仔,满脸疑惑地问道:“萱萱,这些小鱼仔这么小,真的能食用么?”

他们曾经品尝过大小各异、珍贵罕见的鱼类,但如此小的鱼儿,还真是前所未见,令人不禁感到稀奇。

顾玥萱眉眼弯弯,嘴角噙着笑意,轻声细语地说:“小的虽不起眼,但自有一番独特风味,待会儿菜肴上桌,三婶亲自品尝便知分晓。”

眼前木盆中活蹦乱跳的小鱼仔吸引了众人的目光,每个人都禁不住询问起来。

好奇完毕,一些人的视线又转向了那些外观不够完美的猪蹄。

余氏面露犹豫,疑惑道:“猪蹄这东西,我倒是常见别人食用,但自己从未尝试过,这究竟滋味如何?”

在场的贵女公子们,日常饮食举止皆注重风雅,猪蹄这种外观不佳的食物,她们通常是避之不及,更别提去触碰那些带骨头的食物了。

众人中,似乎无人有过品尝猪蹄的经历。

原本老夫人想借此机会批评采购无用的东西,但顾玥萱却抢先一步开口:“这猪蹄只需半价就能买到,烹饪得当后,其美味程度绝不逊色于猪肉。”

余氏半信半疑,带着疑惑问道:“萱萱,你不是在逗我吧?”

顾玥萱闻言,笑容更加灿烂,她反问道:“我逗你做什么?”

随后,她取出两只小碗,倒入黄豆并注入清水进行浸泡,然后搬来一只小凳子坐下,亲切地邀请:“二婶若是有空闲,不妨帮我一起整理这些小鱼仔如何?”

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