星星小说

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第65节（第4页）

肥瘦相间的羊肉串，经由朱雀真火这么一烤，不停地滋滋冒油。

朱雀平时桀骜不逊，真用心做起什么事情来，却很注意细节，会根据食材、肉质的不同，采用不同的火候。

用在瘦肉部分的火候稍微小些，羊肉会慢慢从鲜嫩的红色变成焦黄色；

而肥肉在更大火力的烤制下，内里的油脂渐渐被尽数逼出，一滴一滴地落在烤炉内，激起一撮火花。

给两面均匀撒上烧烤盐、辣椒面，最后来一撮小孜然……

整个院子都是羊肉串的香味，勾得人口水直流。

就连在小厨房干活的宋穗，都被这股子浓厚的香味勾到分心。头顶的小叶子，也忍不住歪身倾向朱雀所在的方向。

一等做完正在忙活的菜品，宋穗胡乱擦了擦手，立马跑向院子，凑到朱雀和家用烧烤架的前面。

她直勾勾地盯着羊肉串：“这整的挺香啊……”

朱雀嘚瑟：“也不看看是谁弄的！”

他挑出一串自认为品质最好的羊肉串，递过去：“想吃就直说。”

“最近，你真是变得越来越贴心了！”

宋穗嘿嘿一笑，接过串子，大口撕咬下一块羊肉。

有朱雀灵力护着，羊肉串保持在刚出炉的最佳状态，吃起来还有些烫口。

即便如此，宋穗也舍不得吐出来。

原因无他，实在是这羊肉串烤得……

太！香！了！

这用的是新鲜羊肉，肉的品质极佳。

由于前期的腌制工作是宋穗亲自做的，后期又是用朱雀真火来烤制，羊肉的膻腥味被压到最低，反而突出了羊肉本身特有的香味。

瘦肉紧实但不柴，简单一咬，就会有香喷喷的肉汁溢出，口感绝妙。白花花的肥肉被烤干绝大部分的油脂，吃起来一点儿不油腻，入口即化。

十秒不到，宋穗已经吃光了串子上的烤羊肉，不住地比大拇指：“好吃…唔，真的太好吃了！”

朱雀是经不得夸的性格，立即得意起来：“哼，现在知道我有多厉害了吧？”

“绝顶厉害！”

宋穗咽下嘴里的肉，发自内心地提出建议，“等到累充活动结束，第三和第四间的店面钱基本也攒出来了。要不，咱们拿出其中一个小铺面，专门开个宋记烧烤？”

她信誓旦旦道：“就你这手艺，保证能大火！”

朱雀嘚瑟到恨不得立刻绕着饶海市飞十圈，面上还要装出一副淡然样：“先吃完中秋大餐，再说这些吧。其实，也不是很急。”