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好吃!
简莫眯着眼睛,吹了吹贝肉,一口咬下去,满满都是肥厚的肉,鲜香滚烫,简直要将人的汗逼出来。
怪不得生蚝能称霸烧烤摊多年。
这个味道,真能把人香迷糊。
简莫慢慢吃了一整块贝肉,才回过神来,想看看乌炯的反应。
乌炯没等他问,直接开口道:“比我想的好吃,不腥,也很嫩。”
简莫眉开眼笑:“我就说吧,闭壳肌应该是贝类最好吃的部分,要是不带回来太浪费了。”
乌炯:“你手艺好,一般人做的不好吃。”
简莫:“那是,在美食这块,我算是站在神仙的肩膀上了。我们那地方的美食才叫多种多样,我这还不算什么。”
乌炯听完之后,说道:“那真挺难想象,你已经是我见过并听过的,手艺最好的人了。”
简莫比划了一下:“我的手艺跟我们那地方手艺好的人相比,大概就是部落里人的手艺跟我相比的差距,他们的理论和技巧可能都高我一个大层次。”
看着乌炯难以置信的神色,简莫说道:“有机会我带你尝尝。”
乌炯认真点头:“好。”
第12章缝针
简莫原本说要带给飞翼兽的贝肉,飞翼兽最终只得了两个尝尝过瘾。
剩下的简莫都收起来了,打算慢慢吃。
昨天已经吃过一次烤贝肉了,今天可以再吃一次。
他把剩下的贝柱放到锅里加盐煮了,捞出来沥干水分,放在架子上,打算拿到外面去晒。
贝柱晒好之后就是瑶柱,以后无论是煮汤还是磨成粉做调料,味道都一绝。
他将贝肉拿出去晒的时候,看到部落里好些人正拿着贝壳在河边制作贝壳刀。
贝壳虽然很大,但贝壳边缘太薄了,也脆,制作贝壳刀要拿石头敲掉一大圈,只留背上最坚硬的一块,然后把边缘磨利。
只有这样,贝壳刀才能耐用一些。
简莫看了一会,打算也回去拿贝壳出来打磨。
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