星星小说

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第一百四十七章 春风吹绿洞庭波（第2页）

但见在五道雅致菜肴的众星供月之下，是一只华美的珐琅彩大盅，形制优雅匀称，釉色粉润柔媚，其上绘有一副竹林七贤图，七人携游于山水之间，或是饮酒长啸，或是弹琴纵歌、或是烹茶清谈，或是泼墨挥毫，人人肆意酣畅，然俊逸，衬以盅内袅袅升腾起的水气，更是增添出几分缥缈仙意来。

穿过丝丝缕缕缭绕不断的水气，一枚枚牛肉丸瓷光玉质，都是大小相若的规整圆形，其上均匀缀满七色果蔬肉粒，红的番茄、橙的甘荀、黄的玉米、绿的窝笋、青的萝卜、蓝的樾橘、紫的苕薯，星星点点，色彩缤纷，荡漾在清亮汤色中，正是春风吹绿洞庭波，湘妃乘月霓裳舞，洋溢起一种亦真亦幻的玄妙感觉。

“嗬……，这大师的刀工技法真是妙到毫巅，方寸之间功力尽显，都能媲美那些盖世的艺术品了，我怕是练上一百年也赶不上吧？这世上种种技艺，果然行行皆有能人辈出啊……”

叶依帆心中默叹一声，有些不舍地举筷夹起一枚牛肉丸，送往嘴里。

才是轻咬一口，一缕温热的汤汁喷涌而出，划过上颚，滑落于口舌之间，刹那间满嘴生香，一种浓烈的鲜爽滋味迸开来……

再是细嚼一下丸子，其上的果蔬肉粒连同牛肉，带着丝丝绵劲的嚼头，很快化成果肉浆汁，与温汤混杂交融，一时间香、鲜、甜、咸、脆、嫩、细、滑、柔、糯……，万千滋味口感在嘴里爆，从舌尖直冲脑际，再是传遍全身每一处细胞，都仿佛在为这无上美味欢呼雀跃，一种让人生出无限愉悦畅快的感觉涌上心头，已是无法用言语来形容……

“唔……，真是太鲜美了！单是这道七色爆浆牛丸汤，今日便是不虚此行了……”

叶依帆陶醉良久后，忍不住出声赞叹道，“纤纤……，看这丸子所用牛肉，莹白里透露出些粉红，脆嫩多汁，而又不失适宜的嚼劲，应是东瀛清州城出品的雪花牛肉吧……”

“啥……，清州雪花牛肉？！”

罗梦鱼“嗤”

的一声，笑了出来，脸面上带着满满不屑地骂道，“小叶子，你这舌头怕是得割了去喂狗了！”

“呃……，就算自己说错了出处，罗大小姐再看不上眼，也不用说这么狠毒的话吧！”

叶依帆心中略略有些不忿和疑惑，但他也只敢腹诽一下，这花好月圆厅一时又冷了场。

“呵呵……，依帆哥……，这是素丸子……”

纤纤看他一脸迷惑模样，微侧一下身子，轻声解释道。

“呐……呢……，素……素……素菜！”

叶依帆一时脸面红云弥漫，窘得不行：这人有失手，马有失蹄，敢情自己这番接连装逼，结果竟是装成了傻逼，在两位美女眼中，整个就一十三爷了！

“纤纤……，难道之前那道金玉满堂也是素菜？”

稍稍缓缓些劲，叶依帆记起之前自己说上一道菜时，罗梦鱼虽然没有出声，但却是一脸嫌弃、不置可否的模样，于是满心惴惴地又是询问道。

“是的……，依帆哥，这一桌都是素菜……”

柳纤纤双手扶额，无奈答道。

“麻辣个吉吉……，叫你没事喜欢装大聪明，这回是丢大人现大眼了吧！”

叶依帆顿时有种想给自己一大嘴巴的冲动，“怪不得罗大小姐一直吃得那么欢，我还以为她是化愤怒为食量了，但她一个二九年华的女孩，最是爱美的年纪，为了美丽可以不惜一切，那会如此肆意放纵，原来全是素菜。”

叶依帆这才想起蓝明原就有寺院菜这一颇为冷门的菜系，到如今素食主义开始兴盛的时代，大师级的厨道圣手更是层出不穷。

其中就有一个素菜荦做的类别，一些顶级大家更是能达到以假乱真的境界，好像自己以前就曾听说，此种荦做技艺就以临猗裴氏最为有名，没想今日竟在这好运来里见识到了。

裴氏寺院菜的烹饪技巧及刀工手艺，均是细腻入微，所做菜肴不论是滋味、口感，还是色泽、质地，吃在嘴中与同样菜式的荤膳并无丝毫分别，便是一些一流的美食品鉴师不知情的情况下，都有可能出错。

而叶依帆身边周围一直都又没出现过素食主义者，潜意识里很自然地忽略了这一岔，更别说他不过只是一个半吊子的厨师罢了。