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第046章 烧烤大卖（第1页）

回到家里，王晓宇放下东西，对狗蛋说：“一会儿你就跟着我做，我这个配方是一个能人教我的，你跟着我做一遍，能学会多少就看你的了。”

“行，我一定好好学。”

狗蛋答应道，也没多问。

首先是食材的腌制，王晓宇照着配方一步步来，狗蛋也跟着做。

不知道为什么，狗蛋感觉这次特别容易上手。

只要王晓宇做一步，他自已就能学会，马上就能操作。

没多久，两人就把买来的肉都腌制好了。

接下来是清洗海鲜和蔬菜，这个没什么好教的，只要仔细点就行。

然后，他们把清洗好的蔬菜按照合适的大小切好，狗蛋认真地学习着，切出来的蔬菜和王晓宇的完全一样。

弄完蔬菜，肉也腌制的差不多了，两人又分别把肉切成块。

再接下来就是串烧烤串了，这可是个体力活。

两个人忙活了一个多小时，才把所有的肉和蔬菜都串好。

最后，就是最主要的重头戏——调制调料粉。

狗蛋跟着王晓宇用买来的一大堆调料，分别调制了不辣、微辣、重辣几种不同的调料粉，到时候可以根据需要直接取用。

一切准备就绪，王晓宇跟狗蛋说：“这么多东西，我们俩也吃不完，要不我们就烤几个试试看，如果好吃的话，我们去镇上实战一下卖烤串怎么样？”

狗蛋一听，顿时觉得这是个好主意。这可是个实战的好机会！

于是，两人拿出一个小烤架，照着配方烤了几串牛肉串和蔬菜串。

味道还真不错！两人边吃边烤，差点停不下来。

狗蛋从来没有想过自已做的东西能这么好吃。

他看着王晓宇，眼中满是感激之情：“小鱼，谢谢你！如果不是你教会我这些，我可能永远都不知道自已也能做出这么美味的烧烤！”

王晓宇提醒狗蛋，让他赶紧打电话给女朋友，告诉她他们准备去镇上的集市卖烧烤，让她找个好地方，顺便租个烧烤炉。

“哈哈，你小子可以啊，越来越会做生意了！”

狗蛋笑着说道。

“别贫了，快打电话吧！”

王晓宇催促道。

于是，狗蛋赶紧给女朋友打了电话，告诉她事情的经过。

女朋友听后十分支持，很快就找到了一个合适的地方，并租好了烧烤炉。

接着，王晓宇拿出一个硬纸板，在上面写上了价格：荤的一块钱两串，素的一块钱五串，蒜蓉生蚝两块钱一个，花甲粉丝五块钱一份。

这是他和狗蛋商量好的价格，利润最高的还是素串，一个两毛钱的土豆能串七八串，而且这些材料都是从张大妈家拿的，几乎不用花钱。

两人把串好的串串和配好的调料都搬上了三轮车，兴高采烈地往镇上赶去。

到了集市上，只见张晓凡正在路口等着他们。

她已经提前占了块摊位，摆好了桌子和两个烧烤架，她妈妈也在那等着，笑眯眯地看着他们。

狗蛋和王晓宇跟张晓凡和她妈妈打了招呼，就开始搬东西。

这回他们一共带了200多串牛羊肉、300多串各种蔬菜、还有生蚝20个，花甲大概够做10份，至于能卖出去多少就不好说了。

东西摆好，张晓凡和她妈妈就开始吆喝起来：“新鲜串好的烤串，便宜卖啦，不好吃不要钱！”