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好在他这个小店效益不错,刨除各项成本后,每天能挣五百到一千,一个月下来,收入也算过得去。
江圭没打算一直做这个小店,只是现在找点事做过渡一下,然后再做下一步打算。
他没有经验,不过遇到了不错的人。说到底,江圭的餐馆能开得这么顺利,还多亏厨师小哥。
厨师小哥姓李名松,本地人,从小就不是读书的料,初中都没有读完就辍学了,后来一直跟着哥哥混,倒也不算混黑,不过路子不太白。
他自己没什么出息,也没什么野心,混着混着,后来不知道怎么走上了厨师之路。他不太能吃苦,一直没拜师正式学,不过手艺还不错,当个小饭馆的厨师绰绰有余。他混惯了,突然正儿八经地上班也做的不错。
江圭手面大方,原来他拿工资,江圭却直接分了他两成股。厨师小哥干起来动力十足,颇有种把它当自己的事业来奋斗的感觉。
正是有他以及他背后的大哥在,江圭才能做得这么顺,黑白两道都没人为难,做生意也做得安心。
晚上八点多,晚饭时间刚过,宵夜时间还没到,客人已经来完一波,店里比较清闲。
江圭和厨师小哥简单收拾好后坐在柜台里玩手机,门口风铃一响,只见一个高大的男人带着几个人进来。
“哥。”
厨师小哥抬头看一眼,懒懒地坐在原地没动。
江圭看着这位一直罩着他的大哥,微笑着招呼,“李哥,吃完饭了吗?”
李和昶摇头,“没,随便上点菜吧。”
江圭笑笑,“那我去炒几个菜。”
江圭瞄了眼他身后的四个人,大概估算了下他们的饭量,转身去做菜。他能在这里混得这么安稳,多亏有这么位大哥在,江圭心里挺感激他。
李松一看江圭要往里走,嘴里嘟囔道:“算了,沈哥你坐着,我去吧。”
“别,我来,你也累了,好好休息一下。”
江圭伸手将他按下去,他比较喜欢去做菜而不是招待李和昶,因为他身边人总爱开玩笑。
这年头,大部分人都颜控,对于长得好的人,多少会照顾一些,不过也常走向另一个极端,比如嘴里占点便宜什么的。
在江圭原来的世界,他就因为长得太好而常有这种困扰,这导致他越发不爱人打交道,宁愿做自由职业者赚少一点也不去上班。
李松没有坚持,他顺势拉开冰箱门,扬起嗓子问他哥,“你们要喝什么?”
“来五瓶啤酒。”
李和昶跟手下坐在大圆桌前,手下正拿茶水洗刚拆开来的碗筷,几人随意聊着天。
李松夹着五瓶啤酒来到他们桌前,顺势拿开瓶器给他们打开,见茶壶里的茶水用完了,又给他们倒了一壶新的过来,另外送上花生米跟萝卜条供他们下酒。
江圭本人手艺不错,要不然也不会一出来就想到开小饭馆,他快速炒好四荤两蔬六个菜,所有菜都是大份,又将炖着的排骨和猪蹄各盛了一份上来,端到饭桌上。
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