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“你说什么?”
“说你不是人。”
“哦。”
曹·不要脸·魏并不在乎这个评价,甚至觉得是个赞美。
这四九城的烤鸭店不少。
但正经有名的,手艺上过得去的,就两家,一家叫全聚德,一家叫便宜坊。
说起便宜坊的前身,那也算是历史悠久,在明朝永乐年间就以烤鸭店的形式出现了。因为便宜,所以叫做“便宜坊”
,也因为生意好,就出现了一大堆的仿造者,在明朝那个不讲究商标的年代,四九城那是开满了“便宜坊”
。
这时间的河水那么一洗,该沉底的沉底,该上岸的上岸,也就剩下一家从1855年开下来的便宜坊,在那个时候,它叫“鲜鱼口便宜坊”
。
再往前的历史,你可以说它没有断代,也可以说它有。
曹魏一边跟娄晓娥科普便宜坊的由来,一边领着她往里走。
“哟,爷几位啊?”
“两人,大厅坐着就成。”
“好咧!两位!”
随着小二的吆喝声,走进了大厅。
店堂不大,但干净优雅,宾客满堂,在这种年景,能做到这一份的,不多。
“这人还不少,两年前来过一次,那时候可没这么些个人。”
曹魏感慨了一句。
娄晓娥翻了个白眼,没好气地说道:“前些年的年景都那样了,谁能来,谁敢来。”
烤鸭这东西,在现代这个时代,算是奢侈品,这个时代,但凡有肉票,那第一想的都不会是鸡鸭鹅这种东西,而是猪肉,有油水,够肥,肉也够。一只鸭子去头去尾的,才几斤几两。好吃是好吃,但不顶饱。
两个人,一只鸭子还有剩余。
一只鸭子,可不少。
不单单是烤鸭,鸭骨架,会佐以白菜、豆腐炖煮,汤头白浊,那滋味,没有任何鸭子的腥味,还带有独属于白菜的甘甜,一口下肚,那味道,美的人直眯眼。
“你咋不说了,就知道吃?”
娄晓娥没好气地在桌子底下踢了曹魏一脚。
“食不言寝不语,此乃君子所为。”
娄晓娥:???
她埋头喝了一口汤水,不想评价他这“君子”
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