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被妞妞说的意动的一家人,齐动手,就着阳光的余晖,在院子里开始翻捡海菜,将上面的脏东西拣出来,根部剔除,大妞还捡了不少的紫菜正好可以混同包包子。
“娘,你去把海猪的肥油炼出来,这东西得搁荤油,油脂喇剁碎搁馅里,家里有葱姜,大酱吗?”
“有,这些都要用吗?”
“对啊,要不然不好吃,今天晚上咱们把调料剁好,面和好,明天早点起来在剁馅,早上蒸“为什么不晚上把馅和好,明天还能快点”
一旁的大妞不解的问。
“馅和好,一个时辰不蒸的话,会发苦,不好吃”
。
“妞妞,娘见波螺太多在厨房里还留着一些波螺没煮,”
“没事,明天让爹一起卖,现吃现煮更好吃,记得把怎么加工告诉爹,还有煮好的要是在加热的话,只能煮一个开就行,煮大了,肉该挑不出来了“
“行,晚上娘会嘱咐你爹的”
。
第二天妞妞还在睡梦中,就被大妞脱出了被窝,娘俩不知道怎么和馅,只能把小闺女叫醒。
逸轩也跟着爬起来。
一家人一通忙活,分工合作,总算是吧130个包子蒸好了,一家人尝了包子,都说好吃,从没吃过这么好吃的包子。
逸轩自己个就吃了三个大包子,小肚子撑的一鼓一鼓的。罗爹和志轩带着110个包子和其他东西就出发了。
致轩背着篓子,罗大成挑着担子,爷俩一大早就向城里进发。致轩边走边和罗大成说话“爹,咱们的包子能卖出去吗?”
其实罗大成心里也没有底,他还从来没有卖过这东西,“致轩,你说包子好不好吃?”
“当然好吃了,我从来就没有吃过这么好吃的包子,而且娘做包子是油水放的也足,跟那些卖两文钱的包子比一个天上一个地下,不过我倒是担心别人会舍不得多掏那三文钱。”
“儿子,别悲观啊,掏得起咱这包子钱的人还大有人在呢,你就等着瞧吧,我还就不信了小小的包子还能难倒我罗大成。”
父子两个是紧赶慢赶终于来到了县城。看着人来人往的街道,致轩就问“爹,咱们该在哪儿卖才是?”
“咱们先上市场上卖,不行的话再换地方”
罗大成这话说的很没有底气。
父子两在市场上找了个空地放下了担子,爷俩也不知道怎么卖啊,以前买东西只是在那蹲着等着买家来买,可这附近卖东西的人那都是叫嚷着卖,“爹咱不能像以前那样等着,咱也得叫着卖”
致轩对罗大成建议道。
“卖包子了,白玉翡翠包子5文钱卖了,好吃的包子卖了,白玉翡翠大包子,天上有地下无的包子5文钱卖了”
没等致轩反应过来,他爹已经开始叫卖了。致轩也跟着嚷起来。
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