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大家一聽?可以?把豬帶回去養,頓時熱鬧起?來,都搶著報名要帶豬崽回去。
大隊長立刻說?:「到?時候抽籤決定。」
江文清伸著脖子在旁邊看一會,陳木文正在給母豬煮食,平時都吃豬草的母豬今天已經?吃上了米糠拌菜,看起?來狀態也不錯。
別的豬圈的豬看起?來也比較平靜,江文清咽咽口水。
等?雪停說?不定就可以?分豬肉了……
她眼中的渴望可能太明顯,陳木文偷笑著問她:「你是不是饞了?」
江文清幽怨的說?:「我想吃肉!」
陳木文說?明天就去幫她弄,一準給她弄個大貨。
說?話間雪又重飄起?來,看起?來一時半會不會停,陳木文看她凍的臉通紅,讓她趕緊回去。
陳糧豐又帶著婆媳兩人往家回,路上雪有些厚度踩下去深一腳淺一腳,到?家的時候鞋都濕了。
江文清穿的還?是老棉鞋,外面一濕裡面的里子就會印濕,還?沒到?家就感覺鞋裡已經?變潮很不舒服。
到?家以?後她就脫掉拿去在堂屋的炭盆旁邊烤乾。
昨天她還?跟陳木文說?要打個鐵爐子,今天雪下大了沒法去縣城又黃了。
陳糧豐和陳翠春都想養小豬崽子,不過?一個大隊上百戶人家抽籤養十頭豬崽子,能不能抽到?還?是問題。
江文清想想說?:「不如讓桃桃去抽,小孩子運氣比大人好。」
雖然不知道她是哪裡聽?來的道理,但是現在只能試一試了。
趴在門?口寫字的桃桃還?不知道,自己突然有了如此重要的任務,她回過?頭發現爹娘和嫂子們?都微笑的看著她。
她打個冷顫,就聽?她最喜歡的二嫂溫柔地問她:「桃,你晚上想吃什?麼?二嫂給你做。」
陳木桃立刻跳起?來:「二嫂,我想吃拔絲紅薯!」
江文清之前做過?一次,不過?這道菜太費糖費油被陳翠春禁止再出現在桌子上。
聽?她這麼說?,堂屋裡的人立刻看向陳翠春,陳翠春咬咬牙:「吃就吃!看我干什?麼!」
看她還?不是因?為當家的是她,有她這句話就行了。
天色差不多張蘭香就和江文清往灶房去,灶房的火點起?來比堂屋還?暖和,過?一會灶房就能擠滿人。
今天晚上要做拔絲紅薯,那另外再炒個小菜,配粥吃就可以?。
江文清把紅薯切塊先蒸到?筷子可以?插過?去的程度,這樣待會用油煎就可以?省好些油。
等?紅薯塊蒸好裹上粉放在鍋里煎出脆皮,再盛出來用剩下的底油熬糖。
放一勺白糖再兌上一勺水,把糖水熬出小氣泡,開始變色以?後就把火滅了。
拔絲紅薯也算一道技術菜,糖熬不好就會變成糖霜紅薯。
她熬的時候張蘭香一直站旁邊看,江文清跟她說?了怎麼看熬糖,讓她上手她還?是不敢,怕把糖炒壞了。
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