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就比方说这家广受好评的食肆,偏爱将肥瘦相间的羊肉剁成四方小块,串起来,涂抹上厚厚一层自制香料,再给塞进处理干净的羊肚里,丢到火坑里头烤。
这种很新的烧烤方式,被称为“炮制”
。
卫无忧和巫朵排排站,立在火坑边上看傻了。店家是一对高昌本地的中年夫妇,见状笑着说了几句吐火罗语。
出门在外,卫小四也不是万能的,自然早早就让南风寻了本地通汉话的向导。
小向导也是个少年人,闻言朗声笑道:“店家是说,公子定是汉人来行商的,这可是高昌近两年最好吃
的羊肉了。”
卫无忧扮的确实是大汉的走商者,点头道:“那我与妹妹可要好好尝一尝了。”
巫朵小声咬耳朵:“我父王又多了个流落在外的儿子。”
卫无忧:“……”
可不敢,他爹已经够多了。
插科打诨之间,火坑中的羊便被店家用大杈取出,开膛剖肚后,那些撒了香料的肉串连同大料一道被取出来。
店家知道他们是汉人,还特地赠了一壶自酿的葡萄酒,请他们品尝。
卫无忧原以为高昌人与他有饮食差异,很可能要捏着鼻子吃一餐黑暗料理了,谁知肉串一上桌,香气便让他和巫朵忍不住咽了咽口水。
火坑中隔着羊肚子炙烤出来的肉串,与烧烤架上炭烤的完全不是一种风味。卫无忧这样挑剔的舌头,一时不查,吃出了一点新意,便已经有数十串下肚了。
达达巫朵更是吃得满嘴角沾上了香料:“好吃!”
卫无忧不忘给小丫头递个帕子:“那就多吃点,不够我们再添。”
巫朵连连摇头:“够了够了,吃撑了,又像从前在一样闹笑话。”
原先,她贪恋诸侯邸内的美食,吃撑了肚子痛的打滚,叫整个府中的疾医都跑来给她瞧病,闹得人尽皆知。
当夜,达达巫朵便以“吃饱了撑的”
名誉扫地。
卫无忧也想起这茬,忍不住笑了。
小女娘聪慧,不只是在吃上,旁的任何有关大汉西域之间不同的习俗事务上头,她只要吃过一次亏,便会
复盘总结,避免再犯。
单这一点品质,已经甩出很多成人八百里了。
卫无忧赞许地看着达达巫朵,目光中含着几分老父亲的欣慰之态。
巫朵忍不住起了鸡皮疙瘩,伸手捂住无忧的眼睛:“别学我阿父,他总这样看着我。”
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