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第52章 鱼香叶供给问题(第4页)

“儿子,你打算把店开在哪里?”

“天府广场附近。”

“那里房租挺贵啊。”

“要想把咱们的牌子做起来,就得在人气最火的地方先把名气打出来。”

“那现在最主要的问题是,租店铺吧?”

“这个确实最主要,但不是最紧急的问题!”

“现在最紧急就是鱼香叶的供给问题。”

杨雪疑惑。

“你做的豆花需要鱼香叶吗?”

陈锦程点了点头。

“我之前忘了告诉你们,做牛魔豆花最重要的就是需要鱼香叶调味。”

“之前豆花一直不入味,就是没有加入鱼香叶的原因。”

两口子一脸恍然大悟。

“开店后必然需要大量鱼香叶榨汁调味,但是最麻烦的是,鱼香叶几乎都是野生的,没人专门种植。”

杨雪沉思了一会儿,想到什么。

“我记得你外婆老家有块田里面长了大半块鱼香叶,今年年初回去我还去摘了点叶子。”

“可是用于开店,还是杯水车薪,煮一大锅牛魔豆花差不多能用上一勺调味,但如果销量爆,那鱼香叶的供给势必跟不上!”

三人再次陷入沉思,杨雪突然说道:“其实鱼香叶乡下不少人家都有种一两棵,毕竟老家那些人好这口做蘸料。”

“要不这样,妈你打电话给舅舅让他帮忙把外婆老家田的鱼香叶给薅了,然后由他出面收购向外收购鱼香叶,越多越好。”

“收上来就全部榨成汁冷藏。”

“我想应该能够支撑开店一段时间用。”

杨雪一听狗儿子确实很有主意,一边欣慰,一边叹气,到底谁是家里最大的?

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