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“我刚回来,你就要给我一铲子?”
门外站着的,正是提着行李袋,沧桑不少的傅靳择。
林纾欣高举着锅铲的手僵在半空中,尴尬地缓缓收回来,背到身后去。
“原来是你回来了,我还以为是张桂香呢,她刚才过来找茬来着,快进来快进来,我都差点没认出来你,啊哈哈……”
傅靳择有些幽怨地看了林纾欣一眼,然后拎着行李往屋里走,大丫和小宝听见大哥回来,连忙从屋里跑出来一头扑进傅靳择怀里。
“哥,你终于回来了!”
“哥,我们好想你啊,你这回怎么去这么久啊?”
“你们先让我进去把行李放下,晚点再跟你们细说。”
“你先去厨房接着忙吧,我找两件干净衣裳,去洗个澡。”
“嗯,好。”
过了一会儿,洗完澡的傅靳择走进厨房,原本板寸的头长长了一截,刚洗完还湿润着,在林纾欣眼里像是耷拉刺的海胆。
“噗嗤。”
“笑什么?”
“没、没什么,你好不容易回来,怎么不去屋里歇着,我这儿不用你帮忙,我自己一会儿就忙完了。”
“没事,给你打下手而已,不算什么辛苦活。”
林纾欣只好顺着他。
“那你去烧火吧,我把这点青椒切完就过去炒菜。”
锅烧热,倒入豆油,等到锅里的油微微冒烟,倒入葱花姜末爆香,紧接着倒入一勺豆瓣酱搅至冒泡,把滑好的肉丝倒入锅中翻炒直至变色断生。
紧接着倒入青椒丝和提前焯好的莴苣丝、胡萝卜丝、木耳丝,蚝油、盐、味精、白糖调味,出锅时再撒上一小撮炒熟的白芝麻,鱼香肉丝就出锅了。
凉菜是蒸过晾凉的皮蛋豆腐,撒上小葱和香菜,再用酱油和香醋、香油调好汁淋在上头。
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