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“你放心吧,谁不请,我也先请三婶子。”
金锋笑着答应。
话音刚落,二嫂带着男人也来了。
接着是刘铁两口子、猎户两口子和小妾……
最后几乎全村的人都来了。
这下都不用金锋动手了,猎户和刘铁带着男人去砍树,妇人们留在家里修整院子,搓麻绳,忙得热火朝天。
别人来帮忙,金锋也不小气,让关晓柔做了一大锅米饭,剩下的一只兔子也被炖得烂乎乎的。
浓郁的肉香四散飘开,院子里玩耍的一群孩子也不跑了,全都围到厨房门口,滴滴答答流着口水。
人多力量大,还不到中午,男人们就用板车拖着十几棵碗口粗的小树回来了。
到了中午,金锋让孩子们回家拿了碗,每人一碗米饭,再浇上一勺子肉汤。
孩子们平时哪里吃过这样的美食,一个个恨不得把舌头都吞进去。
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……
热热闹闹的吃过午饭,男人们又开始忙活起来。
在院子里架起一堆柴火,抬着木头在上面来回炙烤。
经过炭化的木材不仅可以防虫蚁啃咬,还经久耐用。
妇人们回家送完碗筷,重回来的时候,每人胳膊下边都夹着一两捆茅草。
搭草棚没有什么技术含量,把烘烤过的树木埋进土里做柱子,再用绳子绑上横梁,横梁和四周覆上茅草,然后用泥巴往上边一抹就成了。
天还没黑,一座长三丈,宽一丈的草棚子就搭好了。
剩下的大米不够蒸米饭,金锋就让关晓柔煮了一锅白粥,然后烙了两大筐油饼。
野兔中午就被吃掉了,村里物资匮乏,没有其他蔬菜可以待客,没办法,金锋只好找小玉买了两筐野菜。
如果精心烹调,这些野菜不难吃,后世在饭店能卖到几十甚至几百块一盘。但是这年头,农户家点灯的油都不够,谁会奢侈的用来调菜?
舍得扔几粒粗盐,邻居都得羡慕的夸一声有钱人家。
绝大部分人家都是用水焯一下就端上了饭桌。
这样简单处理的野菜又苦又涩,难以下咽。
但是金锋做的野菜不仅放了盐巴,菜油也放的足足的,还放了一些从县府买回来的香料调味。
起来油光翠绿,吃起来完全没有野菜的苦涩味。
满满两盆野菜被孩子们哄抢一空。
“油饼子真是太好吃了,锋哥儿,你把我们的胃口都养刁了怎么办?”
“野菜也好吃!”
“锋哥儿,我吃了这么多年野菜,从来没吃过这么好吃的,你有什么秘方,给嫂子说说呗。”
“二嫂,我来跟你说吧,你要是舍得放油、放香料,保证你做的野菜也好吃。”
“那算了,我家可吃不起这样的野菜。”
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