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第27章 男人的加油站（第3页）

宋毅骋实在无聊，出门找到都收工休息的葛熊和王老三，让他们自去安排吃食，再回到套房仍不见二女。

“你们两个，好了没？”

宋毅骋推套房的后门冲着过道里大喊，二女的房门就在左右两旁，仍然虚掩着，这一嗓子肯定是能听到的。

果然，“这就好了，公子稍等片刻。”

“我去做饭了，今个让您们常常公子我的手艺，一会过来啊。”

等到二女出来时，餐桌上已经摆了4菜一汤，这次用不着分餐了，一道牛排粒，宋毅骋接受不了半生不熟流着血水的牛肉，别说什么肌红蛋白，先肌红蛋白只存在于心肌及骨骼肌内，其他组织包括平滑肌在内都不含有此种蛋白，这个就定性了，先排除不是肌红蛋白；第二，是不是血水，除了可见的血管分动静脉之外，还有一种在显微镜下才能见到的毛细血管，这都不用想就知道这里面的血液是放不出来的，除非切小块然后挤压才能出来，所以说牛排里面的就是血水。

宋毅骋是记不大住什么是西冷、菲力和肉眼的，但他对猪肉比较熟悉，相信大部分人也熟悉，因为他那个时代过年很多人买半扇猪，但是从来没听过买半扇牛的，吃得多见得多了自然熟悉。按照部位的功能可以简单分一下。

眼肉就是猪梅花肉的部位，肥瘦相间，这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地分布着雪花纹脂肪，猪牛都一样。

菲力就是猪的小里脊的部位，最嫩的地方，之所以嫩，是因为牛和猪在一生的运动当中，几乎都不会用到腰内肉这个部位，所以这块肌肉不但嫩而且油脂含量极低。

西冷，就是外脊，跟猪外脊一样，带一层肥肉，有白色的肉筋。

还有一种t骨牛排，说白了就是连着外脊和里脊带着脊椎骨一起的。牛排没那么神秘和高端，当然了有些牛产量小，肉质好，比较贵，这个没办法，市场规律。

宋毅骋最讨厌那种媚外的人了，生的就是生的，别动不动就357分熟，血水就是血水，别动不动就肌红蛋白，当然我们应该尊重不同的文化，尊重别人的文化不等于瞧不起讥讽他人以抬高自己，我就要468分熟咋地，说到底几分熟也只是温度的控制，没有谁比谁高级，一切都是自己的喜好而已。

宋毅骋做的牛排粒，就是先煎熟叫菲力的牛里脊肉，再剪切成小粒，吃的时候省事，就用筷子，俗称箸夹着吃。

第二道菜是干炸小黄鱼，正是靠山吃山，靠海吃海，各种鱼虾是不缺的，炸的脆脆的，香的很。

第三道菜是花龙刺身，吃起来非常鲜，还带有甜味，王老大的打鱼队抓来的花龙每条都有近二尺长七八斤重，没有一对大钳子，花花绿绿的长得就漂亮，这才是真正的龙虾，那种一对大钳子占一半的算个屁的龙虾啊。

第四道，清蒸的生蚝，大个头的生蚝洗刷干净，直接上气蒸，平的一面朝上，鲜活的蒸熟自动开盖，不开盖的直接扔掉，那可能是死的，这么做不但可以吃肉还可以喝汁，正是女人的美容院，男人的加油站，宋毅骋就好这个，好吃，劲大。

最后的汤就是各种冻干水果加糖熬煮的，这个时候可没什么新鲜蔬菜，但是维生素不能缺，宋毅骋只好启用他冷库里的各种水果冻干了，好歹能补充补充维生素。

“哇，好香啊！”

正在倒葡萄酒的宋毅骋遁声望去，只见二女，一个精致无瑕的小脸上荡漾着青春活泼与可爱，一个眉眼如水，冰肌玉骨明眸皓齿，宋毅骋仔细的上下端详着苏小小，并没有现和以往有什么不同。

“只是有些腹痛，出了大恭，了些汗，泡了个热水澡，并无其它。”

苏小小已经明白宋毅骋在船舱跟她说的话的意思了，也大概知道了山楂薄荷丸是干什么的了，所以此时也顾不得羞，将她的感受说了出来，她不知道小丫头知不知道，所以好些话不能明说，同时她清楚这山楂薄荷丸干系重大，“奴家忘记生什么事情了。”

“忘记也好，来来来，尝尝公子我的手艺。”

“你们在说什么啊，什么就忘记了？”

小丫头变成好奇宝宝。

“大人的事儿，小孩子别打听。”

“我都说了，我不是小孩子了，哼，可恶。”

……