星星小说

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第169章 试菜大会正式开始（第2页）

“那你究竟选好了吗？”

竹清幽咬牙切齿，时间不多了，再浪费下去根本没空。

她又问：“你的钱包能支撑住吗？”

之前为了容错率，两人买了一大堆相同的食材，方便做好后试味调整。

“不用你操心！”

“看来是够的，那就全买了吧。”

结完账，“竹清幽”

争分夺秒提着一大堆食材和调料回鹿崽家，狂奔三分钟到站，放下食材推开门时，整个人完全看不出刚跑过气喘吁吁的样子。

还未到饭点，厨房和客厅都没什么人。

距离鹿崽苏醒还剩三个小时零五分。

两人目前进度：已做五道菜色为零，食材备齐尚未清洗。

接下来，让我们欣赏幽大厨和绫助手的美食料理制作过程。

第一步，取出食材和调味物品归位排列，并清洗前者。

放水期间，新买的调料被她放到一旁，幽大厨动作飞快，取出食材依次放入池中清洗，口中呢喃：“西红柿、土豆、藕、海带，豆腐需要解冻。”

厨具都是干净的，极大程度的方便了竹清幽，她从橱柜拿出一打盘子和过滤篮。

西红柿清洗切块装盘备用，土豆和藕分别清洗削皮切丝后装盘。切好的土豆丝大小均匀，放入装满水的盆中，这一步是为了洗去淀粉。

析绫不能控制躯体，只能旁观指导：“别忘了海带还要清洗和切丝，豆腐解冻时间长，可以等你炒完一道菜后再准备。”

“还要换把刀，或者用完把刀上的海腥味除去。”

绫助手絮絮叨叨地指挥幽大厨。

幽大厨正在给藕切丝，在析绫的声音指挥中她的度逐渐变慢，“等我炒菜的时候你再开口，行吗？”

“如果有哪些地方做的不对，你可以说，但现在我在切丝。”

言外之意：需要专注，请闭嘴！

绫助手也不想幽大厨因自己的絮叨而度变慢，只好闭嘴。

藕丝切好装盘备用。

时间紧迫，幽大厨把海带放入池中清洗，拿出另一块案板和刀，切丝装盘。

装海带的盘子和旁边几份装着备用食材的离得极远，以免忙极失手打翻，导致食材串味。

西红柿、土豆和藕这三种无所谓，但海带不行，味重。

主要食材准备完毕，还剩下最主要的一味辣椒。

下面是绫助手的主场：“酸辣土豆用的辣椒是二荆条和小米椒，少放一些，当点缀就够了。”

就这样，幽大厨在绫助手的指挥下，开始了辣椒的处理和准备。